Efter jag ätit en räksallad med mamma, fortsatte jag promenaden genom ett solglatt Göteborg till Saluhallen för att köpa viktiga komponenter till picknick. Födelsedagsbarnet Jolanda skulle firas med det bästa som finns. Det vill säga: klippor och hav (OCH SOL!), bubbel, getostar, stenugnsbakat surdegsbröd, söta solmogna svenska jordgubbar och handgjorda chokladpraliner. Det finns ingen som uppskattar surdegsbröd lika mycket som den här tjejen. Det kan jag med säkerhet lova. Just det här brödet innehöll plommon och papaya och var smaksatt med ingefära. Saftig och seg insida, täckt av ett knaprigt skal. Perfekt till en krämig chevre och en lite saltare hårdost från samma djur. Ah. Livet.
Man behöver de här dagarna. Lyckodagarna.
Nu ska jag och träningsvärken i ryggen göra några fler plankor innan vi kryper ner under täcket för att kunna vakna till ännu en perfekt dag imorgon.
Tusen tack för te-tipset! Och vilken fantastisk fin headerbild du har :D
SvaraRadera