Föresten. Om ni skulle vakna upp en dag och inte veta vad ni ska äta till middag: då kan ni ju ha det här receptet i bakhuvudet. Få ingredienser och flera av de där smakerna man uppskattar. Och vet ni, värsta icke-kalori-bomben också!
Ställ en stor gryta med vatten på spisen och låt det koka upp med massor av salt. Stoppa in så mycket lax i ugnen, att det kommer mätta magen, lagom varmt, lagom länge (litar på dig!). Under tiden svarvar eller hyvlar du zucchini till passande pasta-form. Typ tagliatelle (eller varför inte makaron if you're feeling crazy!). Blanda ihop saften och skalet från citron/citroner med riven parmesan, prerssad vitlök och nymalen svartpeppar. Lägg i zucchini-pastan i det kokande vattnet när laxen bara står ut med ett par minuter till i värmen. Längre behöver den inte koka. Häll av pastan och blanda med citronsåsen. Servera med ännumera ost och ruccola. GI as hell (mamma - blink blink)!
Ställ en stor gryta med vatten på spisen och låt det koka upp med massor av salt. Stoppa in så mycket lax i ugnen, att det kommer mätta magen, lagom varmt, lagom länge (litar på dig!). Under tiden svarvar eller hyvlar du zucchini till passande pasta-form. Typ tagliatelle (eller varför inte makaron if you're feeling crazy!). Blanda ihop saften och skalet från citron/citroner med riven parmesan, prerssad vitlök och nymalen svartpeppar. Lägg i zucchini-pastan i det kokande vattnet när laxen bara står ut med ett par minuter till i värmen. Längre behöver den inte koka. Häll av pastan och blanda med citronsåsen. Servera med ännumera ost och ruccola. GI as hell (mamma - blink blink)!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar